梅美人酒造釜場及び煙突（うめびじんしゅぞうかまばおよびえんとつ）
昭和３（1928）年建築。事務所の西方に位置する。釜場は切妻造、桟瓦葺、木造平屋建で換気用の越屋根（※１）を上げる。西妻面の南寄りには正方形断面の煉瓦造煙突を建ち上げ、南面には白タイルで「ウメビジンホン店」の文字を記す。かつては八幡浜港からも見え、この地域のランドマーク的な役割を果たしていた。釜場建築面積２３７平方メートル、煙突高さ２３メートル。
※１ こしやね：換気・煙出しなどのため、屋根の上に棟をまたいで一段高く設けた小屋根。