梅美人酒造醸造場（うめびじんしゅぞうじょうぞうじょう）

　　大正５（1916）年建築。南北棟の仕込蔵と東西棟の貯蔵蔵とがＴ字形の棟構成をつくる。内部には生産設備の産業遺産が多く残っており、仕込蔵２階北方には麹室（※１）がつくられている。また、外壁には戦時中に塗られた迷彩色の跡がそのまま残っている。建築面積７６７平方メートル。

　　※１　こうじむろ：麹をねかし、麹菌を繁殖させる保温室
　　