食育基本法の制定や栄養教諭制度の創設に伴い、愛媛県においても食育推進計画の策定をはじめ、食育の推進に取り組んでいるところです。

　県教育委員会では、文部科学省の委託を受け、平成２４年度栄養教諭を中核とした食育推進事業に取り組み、食育の指導のために事例集を作成しました。

　学校における食育の推進について御活用ください。

　食べて動いてステップアップ　食育指導事例集　

　１　学校における食育推進について

　２　食育指導資料の考え方

　３　食育指導資料　

　（１）低学年　学級活動①②③指導案　＜PDF ファイル　4081　KB＞

※Ｐ6，7は著作権の関係によりＰＤＦから削除。

　（２）中学年　学級活動指導案　　　　＜PDF ファイル　1268　KB＞

　（３）高学年　家庭科指導案　　　　　＜PDF ファイル　1825　KB＞

　（４）中学校　第２学年　学級活動指導案　＜PDF ファイル　6081　KB＞

　附録：「もし輸入が止まったら？

　　　　　　～　世界とのつながりから「食」を考えよう　～」

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＜PDF ファイル　2945　KB＞

　≪添付資料≫

　　食育アンケート集計シート　　　＜Excel シート＞

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愛媛県教育委員会事務局管理部
保健体育課教育指導グループ
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